Citroenbloesemhoning en Gekonfijte Citroen 250 g

De Citroenbloesemhoning en Gekonfijte Citroen Maison Brémond 250 g is een uitzonderlijke artisanale bereiding die alle frisheid van citrusvruchten sublimeert in een zonovergoten recept uit de Haute-Provence. Deze gearomatiseerde honing combineert de bloemige zachtheid van citroenbloesemhoning met de intensiteit van gekonfijte citroen uit Apt en een vleugje biologische etherische citroenolie, voor een smaakervaring die tegelijk zacht, friszuur en intens aromatisch is. Ideaal voor liefhebbers van citrussmaken, brengt deze artisanale citroenhoning uit de Provence een unieke frisheid in uw dranken, desserts en ontbijt.

Een ambachtelijke citroenbloesemhoning met intense citrusaroma’s
Afkomstig van de bloei van citroenbomen onderscheidt deze monoflorale citroenbloesemhoning zich door haar zachte en fruitige tonen, verfijnd met een lichte zuurtegraad die typisch is voor citrusvruchten. Maison Brémond verrijkt deze natuurlijke basis met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten :
- gekonfijte citroen uit Apt
- biologische etherische citroenolie

Deze subtiele combinatie resulteert in een vloeibare en romige honing met een licht amberkleur, en plantaardige aroma’s van verse en gekonfijte citroen.

De vloeibare textuur maakt haar eenvoudig dagelijks te gebruiken, terwijl het evenwichtige aromaprofiel haar tot een veelzijdig ingrediënt in de keuken maakt. Elke lepel onthult een perfecte balans tussen de zoetheid van honing en de frisheid van citroen, voor een tegelijk troostende en verfrissende sensatie.

Hoe gebruikt u citroenbloesemhoning met gekonfijte citroen?
Deze gearomatiseerde citrushoning is ideaal voor tal van gastronomische toepassingen : in warme infusies en thee; om kruidenthee te zoeten; op pannenkoeken, wafels of pancakes; op toast bij het ontbijt; in yoghurt of verse kaas; om gebak te parfumeren; als topping op ijs; in huisgemaakte desserts of zoete bereidingen.

Met de Citroenbloesemhoning en Gekonfijte Citroen Maison Brémond 250 g geniet u van een unieke artisanale honing die alle frisheid van mediterrane citrusvruchten vastlegt. Een natuurlijke en heerlijke specialiteit die uw zoete momenten verrijkt met een vleugje Provençaalse zon.

Honing kan na verloop van tijd kristalliseren. Dit is volledig normaal en zelfs een teken van goede kwaliteit. U kunt de honing opnieuw vloeibaar maken door deze au bain-marie te verwarmen.

Kenmerken :
- Ingrediënten : citroenbloesemhoning 95,7% (herkomst Spanje), gekonfijte citroen 4% (citroen, glucosestroop), biologische etherische citroenolie 0,19%
- Nettogewicht : 250 g
- Bewaring : bewaren bij een temperatuur tussen 9 en 25°C
- Glazen pot