i78 Glucosestroop 230 g
€ 5,50
Tax included
Silikomart glucosestroop is zeer nuttig voor het maken van stukjes getrokken suiker, geblazen suiker, gietsuiker, gekookte suiker en nougatine. Glucosestroop zorgt voor elasticiteit en kneedbaarheid bij het koken van suiker of de vervaardiging van ijs.
Het helpt ook om ganaches zachter te maken.
Bij het bakken helpt glucosestroop de kristallisatie van suiker te voorkomen. Hij neemt ook chocoladefondant mee.
Kenmerken:
- Ingrediënten: glucosestroop
- Hoeveelheid: 230 g
Free delivery on orders over €200 in France and Belgium
Packages dispatched within 24 hours for orders placed before 3 p.m.
Silikomart glucosestroop is zeer nuttig voor het maken van stukjes getrokken suiker, geblazen suiker, gietsuiker, gekookte suiker en nougatine. Glucosestroop zorgt voor elasticiteit en kneedbaarheid bij het koken van suiker of de vervaardiging van ijs.
Het helpt ook om ganaches zachter te maken.
Bij het bakken helpt glucosestroop de kristallisatie van suiker te voorkomen. Hij neemt ook chocoladefondant mee.
Kenmerken:
- Ingrediënten: glucosestroop
- Hoeveelheid: 230 g
Data sheet
| Reference | SIISIRGLU230 |
|---|---|
| Unité | kg |
| Poids | 0,23 |
| Condition | New |
Specific References
| ean13 | 8051085340149 |
|---|
chat
Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Customers who bought this product also bought:
