Cueillettes, le livre de cuisine qui vous apprend à reconnaitre les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner.
Quelles sont les fleurs et plantes sauvages comestibles ?
Le livre Cueillettes et ses fiches détaillées présentées sous forme d'herbier, vous permettent d'identifier plus de 60 plantes, baies, fruits et champignons comestibles.
Beignets de fleurs d'acacia, oeufs à la bourrache, gelée de prunes sauvages, ... Découvrez, pour chaque espèce de fleur ou plante, une délicieuse recette salée ou sucrée, pour préparer entrées, plats et desserts.
En bonus : le petit livre de poche reprenant toutes les fiches d'identification, à emporter dans votre panier, lors des promenades dédiées à la cueillette.
Caractéristiques
- Auteur : Magali Ancenay
- Date de parution : 17/06/2020
- 256 pages
- Dimensions : 203 x 257 mm
Service Client
Service Client 09h-18h[br] info@lessecretsduchef.be[br] Tel : +32(0)10 24 79 34
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Cueillettes, le livre de cuisine qui vous apprend à reconnaitre les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner.
Quelles sont les fleurs et plantes sauvages comestibles ?
Le livre Cueillettes et ses fiches détaillées présentées sous forme d'herbier, vous permettent d'identifier plus de 60 plantes, baies, fruits et champignons comestibles.
Beignets de fleurs d'acacia, oeufs à la bourrache, gelée de prunes sauvages, ... Découvrez, pour chaque espèce de fleur ou plante, une délicieuse recette salée ou sucrée, pour préparer entrées, plats et desserts.
En bonus : le petit livre de poche reprenant toutes les fiches d'identification, à emporter dans votre panier, lors des promenades dédiées à la cueillette.
Caractéristiques
- Auteur : Magali Ancenay
- Date de parution : 17/06/2020
- 256 pages
- Dimensions : 203 x 257 mm
Data sheet
| Reference | HACCUE |
|---|---|
| Condition | New |
Specific References
| ean13 | 9782017041153 |
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