Master M95 Trancheuse Électrique Suspendue et Inclinable avec Lame Inox

La trancheuse électrique suspendue et inclinable gris anthracite avec lame inox Master M95 de Graef, de qualité professionnelle, est conçue pour la découpe très fine de charcuterie, jambon, salaisons, viandes froides ou fromage. Dotée d’une lame lisse en acier inoxydable massif avec affûtage creux, d’une construction entièrement métallique, d’un réglage micrométrique de l’épaisseur de coupe, d'un moteur silencieux puissant et d'une fonction d’inclinaison à 30°, elle garantit des résultats de coupe parfaits.

Accessoires inclus :
La Graef Master M95 Gris Fer Micacé est livrée avec :
- un affûteur de couteaux diamant
- l’accessoire Combi PRO (pousse-restes + MiniSlice)
- un plateau de récupération en acier inoxydable
- un outil de démontage de la lame

Une trancheuse électrique inclinable pour découpes ultra-fines de charcuterie, pain, fromage et légumes
Grâce à sa lame lisse en acier inoxydable Ø 170 mm, la trancheuse Graef Master M95 permet de découper avec précision :
- jambon cru et cuit
- charcuteries fines et salaisons
- pain frais ou pain à croûte dure
- fromages à pâte dure ou semi-dure
- légumes et fruits fermes

Le réglage continu de l’épaisseur de coupe de 0 à 20 mm, grâce au bouton rotatif, vous offre un contrôle total : tranches ultra-fines pour carpaccio et plateaux de dégustation, ou tranches plus épaisses pour sandwiches et préparations généreuses.

Lame lisse en inox massif : précision, hygiène et durabilité
La lame en acier inoxydable (particulièrement recommandée pour la découpe fine du jambon et de la charcuterie, où la régularité est essentielle), fabriquée en Allemagne, assure :
- une coupe extrêmement précise
- une préservation optimale de la texture des aliments
- une excellente résistance à l’usure et à la corrosion
- un entretien facile et une hygiène irréprochable

Ce type de lame est particulièrement apprécié pour la découpe précise de la charcuterie et du fromage, tout en limitant l’adhérence des aliments.

Construction robuste, chariot inclinable
La trancheuse Master M95 Graef bénéficie d’une construction autoportante entièrement métallique, synonyme de stabilité et de longévité. Sa finition gris anthracite lui confère un style élégant et professionnel. La plaque de base en verre trempé incassable facilite le nettoyage tout en garantissant une surface hygiénique et résistante. Le chariot inclinable jusqu’à 30° permet que les tranches glissent vers le plateau de récupération, améliorant ainsi le confort d’utilisation et la rapidité de découpe.

Moteur puissant, silencieux et usage confortable au quotidien
Équipée d’un moteur à condensateur de 170 W, la trancheuse électrique Graef Master M95 offre :
- une puissance constante
- un fonctionnement silencieux
- une excellente longévité moteur, même en usage fréquent.

Le système de commande comprend :
- un mode continu pour les découpes prolongées
- un mode impulsionnel pour un contrôle précis et sécurisé
Le chariot coulissant avec support inox garantit une manipulation fluide et stable des aliments, même pour les pièces de grande longueur.

Sécurité et fiabilité
Pensée pour un usage quotidien en toute sérénité, la Master M95 intègre :
- une protection contre la mise en marche involontaire
- un système de retrait facile de la lame
- un chariot amovible facilitant le nettoyage complet de l’appareil

Cette trancheuse est fabriquée en Allemagne, selon les standards de qualité Graef, marque reconnue pour son savoir-faire dans les trancheuses électriques haut de gamme.

Caractéristiques :
- Lame : acier inoxydable massif Ø 170 mm
- Inclinaison du chariot : jusqu’à 30°
- Bac de récupération
- Épaisseur de coupe réglable de 0 à 20 mm grâce au grand bouton rotatif
- Longueur de coupe : jusqu’à 225 mm
- Puissance moteur : 170 W – 230 V
- Poids : 8,7 kg
- Structure : entièrement métallique
- Plaque de base : verre trempé incassable
- Sécurité enfant permettant de verrouiller le chariot
- Couleur : gris anthracite
- Garantie : 5 ans sur le moteur
- Fabrication : Made in Germany