John Pawson 7 Poêlon 16 cm avec Couvercle Inox

Le Poêlon 16 cm John Pawson 7 Demeyere est un poêlon en inox de 1,5 litre. Un poêlon est parfait pour cuire et pocher, mais aussi pour préparer toutes sortes de sauces. La diffusion homogène de la chaleur dans le fond garantit une réduction rapide et efficace des bouillons et sauces de base. Idéal aussi pour faire fondre le beurre, par exemple pour une béarnaise.

La série John Pawson 7 pour Demeyere est constituée de casseroles, poêles, sauteuses et autres qui combinent simplicité et modernité. Elle est caractérisée par un système de double parois permettant aux aliments de rester chauds plus longtemps.

Le Poêlon 16 cm avec Couvercle John Pawson 7 Demeyere reprend les 5 caractéristiques du modèle conique Demeyere :
1. Un fond Inductoseal constitué de 7 couches avec un cœur supra-thermique en cuivre pur. Cette technologie innovante permet un transfert de chaleur uniforme dans tout le fond de la casserole ainsi qu'une cuisson optimale sur tous les feux, y compris l'induction.
2. La combinaison unique Triplinduc de trois alliages qui empêche le fond de la casserole de se déformer. Grâce à cette technologie, vous pourrez changer vos casseroles d'un feu plus fort à moins fort (ou inversement) à tout moment.
3. Le traitement Silvinox qui élimine le fer et les impuretés de l'acier inoxydable. Il est ainsi beaucoup plus facile à nettoyer et les traces de doigts adhèrent beaucoup moins à la surface. La protection de la casserole est également assurée face aux agents nettoyants agressifs, aux aliments à haute teneur en acide et aux changements de couleurs dus au temps.
4. Des poignées intelligentes et ergonomiques en acier inoxydable 18/10 capables de ralentir le transfert de chaleur. Solides et hygiéniques, leur fixation ne permet pas aux saletés, particules de graisse et aux bactéries de s'y incruster.
5. Un bord verseur spécialement adapté pour verser vos liquides et vos sauces directement dans un autre récipient proprement.

Caractéristiques :
- Diamètre : 16 cm
- Volume : 1,5 L
- Hygiénique et facile à entretenir
- Adapté à la cuisson électrique, vitrocéramique, halogène, au gaz, à induction et au four
- Résiste au lave-vaisselle
- 30 ans de garantie : profitez à vie de votre batterie de cuisine
- Fabriqué en Belgique