Velouté courgette mascarpone basilic
Tomates burrata pesto au barbecue
Poireaux rôtis au miso selon Sang Hoon Degeimbre
Chakchouka
Pickles d'oignons rouges
Asperges vertes, tarama blanc et fenouil
Asperges blanches, scarmozza fumée et pistaches
Poivrons farcis au riz pilaf et au pesto de tomate, gratinés à l’halloumi