Matcha Latte Pumpkin
Catégories :
Boisson
, Le chef s'initie
Ingrédients :
- 5 grammes de thé matcha en poudre
- 15 ml d’eau chaude
- 15 ml de sirop brut de Pumpkin Spice
- 200 ml de lait d’amande ou avoine
- chantilly (facultatif)
Procédé :
Mettez une cuillère à café de matcha dans un bol. Versez 15 ml d'eau chaude à 80°C. Fouettez avec un fouet en bambou. Ajoutez 15 ml de sirop brut de Pumpkin Spice, fouettez à nouveau et versez dans une tasse. Fouettez le lait avec un mousseur à lait et versez délicatement sur le matcha. Pour plus de gourmandise, ajoutez un peu de crème Chantilly et dégustez !
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