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Poulet Tandoori et sauce yaourt

Poulet Tandoori et sauce yaourt

Catégories : Le chef s'initie , Plat , Viande
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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 6 pilons de poulet
  • 1 c. à s. d’huile végétale
  • 2 bonnes c. à c. de tandoori
  • 2 c. à s. d‘huile de colza
  • 150 g de yaourt grec
  • 1 c. à c. de jus de citron
  • Sel poivre

Procédé :

  1. Mélanger dans un bol, une cuillère à café de Tandoori avec l’huile. Bien mélanger la marinade aux pilons de poulet afin que l’ensemble soit bien enrobé.
  2. Placer les pilons sur la grille de la friteuse sans huile Airfryer et faire cuire en utilisant le programme « Volaille » (200 °C) pendant environ 12 à 15 minutes, selon le degré de coloration souhaité.
  3. Pendant ce temps, mélanger le yaourt avec le reste du mélange d‘épices tandoori et le jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Servir les pilons de poulet avec la sauce yaourt. Se marie parfaitement avec une salade verte et des frites maison.

Bon appétit !

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