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12 Novembre 2025 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Bûche de Noël Casse-Noisette Vanille et rose, insert framboise

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22 Octobre 2025 | Le chef se perfectionne, Plat, Viande

Mini Jambonneau dans l’esprit d’une daube provençale, texture de courge rôtie

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7 Octobre 2025 | Le chef se perfectionne, Pasta, Plat

Gnocchi de butternut, guanciale et parmesan

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1 Septembre 2025 | Le chef se perfectionne, Plat, Plat végétarien

Tarte spirale courgette et ricotta

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31 Juillet 2025 | Le chef se perfectionne, Plat, Poisson

Couteaux, jus de coquillages, vierge au citron confit

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31 Juillet 2025 | Le chef se perfectionne, Plat, Plat végétarien

Okonomiyaki, maguro sashimi

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31 Juillet 2025 | Le chef se perfectionne, Pasta, Plat

Tortellini al brodo

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27 Mai 2025 | Dessert, Fruit, Le chef se perfectionne

Oeufs à la neige, cassis et agastache

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