Halo Pro Robot Pétrin à Spirale sur Socle 7,3L Gris Anthracite

Le Robot Pétrin à Spirale sur Socle 7,3L Gris Anthracite Halo Pro de Ooni est un robot pâtissier boulanger avec bol rotatif, spécialement conçu pour préparer jusqu'à 5 kg de pâte à pizza (= +-20 pâtons de 250g, soit 20 pizza de 30cm) et pâte à pain, foccacia ou à pâtisserie maison, dignes des pizzaïolo et boulangers professionnels.

Technologie double pétrissage
Le robot Halo Pro Ooni est doté d'une action de double pétrissage : un crochet à pâte en spirale et une barre brise-pâte amovible. Cette combinaison, en plus du bol rotatif, permet de créer un développement optimal du gluten, indispensable pour une pâte à pizza moelleuse et élastique, facile à travailler et avec une bonne levée. Le mouvement du pétrissage se fait en douceur, donc la pâte ne surchauffe pas, ce qui est un élément primordial pour sa réussite.

Grande Polyvalence
Le robot Halo Pro est également équipé d'un batteur en silicone et d'un fouet à engrenages pour préparer des pâtes à gâteaux, des biscuits, des pâtisseries etc...
L'ensemble de la partie supérieure du Halo Pro s'incline vers l'arrière en un seul mouvement, ce qui permet d'ajouter des ingrédients, de changer d'accessoire ou de retirer le bol en un clin d'œil. Les boutons de déverrouillage sont situés de chaque côté, ce qui permet aux droitiers et aux gauchers de l'utiliser facilement.
Hyper pratique, le couvercle transparent anti-éclaboussure est doté d'un bec verseur qui permet de verser les ingrédients humides au mélange.

Réglage de vitesses et minuterie
La partie supérieure du robot est munie d'un panneu en verre avec interface à commande numérique, qui permet de régler 58 niveaux de vitesse, de 60 à + de 1000 tr/min. Le robot a également une minuterie numérique intégrée, donnant l'ordre au robot de s'arrêter automatiquement à la fin du pétrissage.

Nettoyage facile
L'Ooni Halo Pro est très facile à nettoyer. Le bol en acier inoxydable, la barre brise-pâte, le crochet pétrisseur spiralé, le batteur flexible et la tête du fouet en acier inoxydable passent au lave-vaisselle. Le corps du robot de nettoie avec chiffon légèrement humide.

Le Robot Pétrin à Spirale sur Socle 7,3L Gris Anthracite Halo Pro de Ooni a été développé en collaboration avec des pizzaïolo et boulangers professionnels. Très élégant, minimalise et design, il s'intègrera parfaitement dans les cuisines contemporaines et classiques.

Caractéristiques
- Préparation de 1 à 5 kg de pâte
- Capacité : 7,3 L
- Bol rotatif amovible, en acier inoxydable
- Corps en aluminium
- Accessoires inclus : Fouet flexible (Acier inoxydable avec bords en silicone) + Crochet pétrisseur spiralé (Acier inoxydable) + Fouet à engrenages (Tête de fouet en acier inoxydable avec boîtier d'engrenages en plastique)
- Technologie double pétrissage
- Niveau de vitesse : 58
- Puissance : 750 W
- Tension : 220 V
- Dimensions : 34,3 cm (H) x 25,1 cm (L) x 43,4 cm (P)
- Poids : 14,5 kg
- Garantie : 1 an ou 5 ans en enregistrant le produit sur le site Ooni