Velouté courgette mascarpone basilic
Poireaux rôtis au miso selon Sang Hoon Degeimbre
Couteaux de mer farcis à l'ail
Chakchouka
Brochettes de gambas marinées et ananas flambés à la plancha
Asperges vertes, tarama blanc et fenouil
Asperges blanches, scarmozza fumée et pistaches
Carottes rôties au yaourt à l'huile d'olive aromatique basilic A l'Olivier