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19 Avril 2019 | Le chef s'initie, Plat, Viande

Carré d'agneau grillé au Big Green Egg

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5 Avril 2019 | Le chef se perfectionne, Plat, Viande

Pizza Prosciutto di Parma au Big Green Egg

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28 Mars 2019 | Le chef se perfectionne, Plat, Viande

Vitello Tonnato au Big Green Egg

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28 Mars 2019 | Entrée, Le chef s'initie, Plat, Poisson

Saumon fumé à chaud au Big Green Egg

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27 Février 2019 | Le chef se perfectionne, Légume, Pasta, Plat, Plat végétarien

Cannelloni de légumes à la truffe

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2 Novembre 2018 | Le chef se perfectionne, Plat, Viande

Râble de lièvre grillé avec chou rouge confit aux pommes au Big Green Egg

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25 Septembre 2018 | Entrée, Le chef s'initie, Légume, Plat, Plat végétarien, Soupe

Soupe de choux de Bruxelles en bocal

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15 Avril 2016 | Le chef se perfectionne, Plat, Viande

Joue de veau confite, émulsion de céleri rave fumé

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