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4 Décembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Gateau Escale Plissé de Jerome de Oliveira

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2 Décembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Matelassé Chocolat-fruit de la passion

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2 Décembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Tétons de Vénus

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1 Décembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Mini Klassik Tarte Gianduja Réglisse Café

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27 Novembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Cake Mk - châtaignes croquantes et fondant

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23 Novembre 2020 | Entrée, Le chef se perfectionne, Plat, Poisson, Soupe

Soupe de tomates au maquereau frit et pesto

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16 Novembre 2020 | Dessert, Le chef se perfectionne, Pâtisserie

Le Mont-Blanc de Christophe Michalak

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27 Octobre 2020 | Le chef se perfectionne, Plat, Plat végétarien

Risotto aux champignons des bois, espuma de reggiano & coulis de persil plat

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