Asperges blanches grillées, sabayon beurre noisette, crevettes grises
Cappuccino d'asperges blanches
Ratatouille traditionnelle au four
Millefeuille de betterave, beurre blanc tomasu, huile de persil
Velouté butternut et châtaignes
Lasagne butternut et champignons
Coulis de tomates maison (passata)
Velouté lentilles corail et tomates