Ivoorwitte Chocolade 35% Zak Bonen 1 kg
€ 39,95
Tax included
De 35% Ivoire Valrhona witte chocolade is licht zoet en onthult aroma's van warme melk versterkt met lichte tonen van vanille.
Een romige en vanillechocolade!
De Grands Crus van Valrhona-chocolade voor gebak, een geweldige chef waardig, zijn toegankelijk voor fijnproevers.
Valrhona-bonencouverture en banketchocolade zijn gemakkelijk te doseren en te smelten dankzij hun unieke vorm en speciaal ontworpen voor het maken van gebak.
Welke Valrhona-chocolade moet je kiezen?
Afhankelijk van uw recept, zal elke Valrhona-chocolade optimaal worden gebruikt.
Hier zijn de beste toepassingen voor White Ivory Chocolate 35% 1 kg Bean Bag:
Optimale toepassing: ijsjes en sorbets
Aanbevolen toepassingen: Coating - Vormen - Tabletten - Mousse - Romig en ganaches
Tempereren: Gietijzer bij 45-48 ° C, kristallisatie bij 26-27 ° C, werken bij 28-29 ° C.
Kenmerken :
- Ivoor minimaal 35% cacaoboter
- Zak van 1 kg
- Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator (sojalecithine), natuurlijk vanille-extract.
- Mogelijke aanwezigheid van noten, melk en ei-eiwitten, gluten en pinda's.
Free delivery on orders over €200 in France and Belgium
Packages dispatched within 24 hours for orders placed before 3 p.m.
De 35% Ivoire Valrhona witte chocolade is licht zoet en onthult aroma's van warme melk versterkt met lichte tonen van vanille.
Een romige en vanillechocolade!
De Grands Crus van Valrhona-chocolade voor gebak, een geweldige chef waardig, zijn toegankelijk voor fijnproevers.
Valrhona-bonencouverture en banketchocolade zijn gemakkelijk te doseren en te smelten dankzij hun unieke vorm en speciaal ontworpen voor het maken van gebak.
Welke Valrhona-chocolade moet je kiezen?
Afhankelijk van uw recept, zal elke Valrhona-chocolade optimaal worden gebruikt.
Hier zijn de beste toepassingen voor White Ivory Chocolate 35% 1 kg Bean Bag:
Optimale toepassing: ijsjes en sorbets
Aanbevolen toepassingen: Coating - Vormen - Tabletten - Mousse - Romig en ganaches
Tempereren: Gietijzer bij 45-48 ° C, kristallisatie bij 26-27 ° C, werken bij 28-29 ° C.
Kenmerken :
- Ivoor minimaal 35% cacaoboter
- Zak van 1 kg
- Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator (sojalecithine), natuurlijk vanille-extract.
- Mogelijke aanwezigheid van noten, melk en ei-eiwitten, gluten en pinda's.
Data sheet
| Reference | VALSACFEVIVO1 |
|---|---|
| Unité | kg |
| Poids | 1 |
| Condition | New |
Specific References
| ean13 | 3395321075170 |
|---|
You might also like
- Niet op voorraad
- Niet op voorraad
chat
Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Customers who bought this product also bought:
