Caramelia Melkchocolade 36% Bonen Zak 250 g
€ 13,95
Tax included
Zacht, gastronomisch en genereus: Caramelia 36% Valrhona-melkchocolade zal u verleiden met zijn romige melk en de kracht van zijn gezouten boterkaramelsmaak.
36% minimum cacao, pure cacaoboter.
De Grands Crus van Valrhona-chocolade voor gebak, een geweldige chef waardig, zijn toegankelijk voor fijnproevers.
Valrhona-bonencouverture en banketchocolade zijn gemakkelijk te doseren en te smelten dankzij hun unieke vorm en speciaal ontworpen voor het maken van gebak.
Welke Valrhona-chocolade moet je kiezen?
Afhankelijk van uw recept, zal elke Valrhona-chocolade optimaal worden gebruikt.
Dit zijn de beste toepassingen voor Caramelia Milk Chocolate 36% Sachat Beans 250g:
Optimale toepassing: gieten
Aanbevolen toepassingen: tabletten - mousse - crèmes en ganaches - roomijs en sorbets
Tempereren: gietijzer 45/48 ° C, kristallisatie 27/28 ° C, werken bij 29/30 ° C
Kenmerken :
- minimaal 36% cacao, pure cacaoboter
- Zak van 250 g
- Ingrediënten: suiker, cacaoboter, karamel 20% (magere MELK, wei (MELK), suiker, boter (MELK), natuurlijk aroma), volle MELKpoeder, cacaobonen, emulgator: zonnebloemlecithine.
- Mogelijke aanwezigheid van: noten, soja.
Free delivery on orders over €200 in France and Belgium
Packages dispatched within 24 hours for orders placed before 3 p.m.
Zacht, gastronomisch en genereus: Caramelia 36% Valrhona-melkchocolade zal u verleiden met zijn romige melk en de kracht van zijn gezouten boterkaramelsmaak.
36% minimum cacao, pure cacaoboter.
De Grands Crus van Valrhona-chocolade voor gebak, een geweldige chef waardig, zijn toegankelijk voor fijnproevers.
Valrhona-bonencouverture en banketchocolade zijn gemakkelijk te doseren en te smelten dankzij hun unieke vorm en speciaal ontworpen voor het maken van gebak.
Welke Valrhona-chocolade moet je kiezen?
Afhankelijk van uw recept, zal elke Valrhona-chocolade optimaal worden gebruikt.
Dit zijn de beste toepassingen voor Caramelia Milk Chocolate 36% Sachat Beans 250g:
Optimale toepassing: gieten
Aanbevolen toepassingen: tabletten - mousse - crèmes en ganaches - roomijs en sorbets
Tempereren: gietijzer 45/48 ° C, kristallisatie 27/28 ° C, werken bij 29/30 ° C
Kenmerken :
- minimaal 36% cacao, pure cacaoboter
- Zak van 250 g
- Ingrediënten: suiker, cacaoboter, karamel 20% (magere MELK, wei (MELK), suiker, boter (MELK), natuurlijk aroma), volle MELKpoeder, cacaobonen, emulgator: zonnebloemlecithine.
- Mogelijke aanwezigheid van: noten, soja.
Data sheet
| Reference | VALSACFEVCARA250 |
|---|---|
| Unité | kg |
| Poids | 0,25 |
| Condition | New |
Specific References
| ean13 | 3395328348529 |
|---|
You might also like
- Niet op voorraad
- Niet op voorraad
chat
Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Customers who bought this product also bought:
